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RECETA TORTA FRIA DE CHOCOLATE FACIL

TORTA FRIA DE CHOCOLATETORTA DE CHOCOLATE FRIA 

Ingredientes 

Chocolate 150gr 

Manteca 200gr 

Huevos 4 

Azúcar 1taza 

Harina 2 taza  común tamizada 

Leche 250cc 

Polvo de Hornear 3cditas


Preparado 

Derretir la MANTECA con el chocolate y la leche. Entibiar. Batir los huevos con el azúcar hasta punto merengue, Unir el chocolate derretido con la MANTECA y la leche al batido de los huevos con azucar. Incorporar la harina en forma envolvente. Enmantecar y enharinar el molde (tener en cuenta que crece) Colocar la preparación y llevar a HORNO precalentado a fuego moderado. Aproximadamente 30 – 40 minutos (con el cuchillo probar que no quede pegada la preparación). Retirar del HORNO y cortar en cuadraditos. Dejar enfriar 

SERGIO

TORTA DE CHOCOLATE 1

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